晋中市榆次区市场监管局召开2026年春节“大年夜
发布时间：
2026-02-13 10:08
来源： QY千亿
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为切实保障春节期间群众饮食平安，规范“大年夜饭”运营行为，近日，各市场监管所副所长、辖区衔接大年夜饭的餐喝酒店担任人，共计80余人参会。会上，张钰从任就“大年夜饭”食物平安工做进行专题放置，环绕食材采购检验、加工制做规范、餐具清洗消毒、食物留样、人员健康办理、明码标价、严禁超能力超负荷运营等环节环节提出具体要求，督促各餐饮单元绷紧平安弦，全面落实从体义务。随后，餐饮股连系节日监管沉点，并现场解读《关于2026年春节期间规范“大年夜饭”运营行为的书》内容，明白运营规范、进一步强化运营单元守法运营、诚信办事认识，指导企业自动自查自纠、及时消弭风险现患。会议要求，各餐饮单元要严酷按照会议摆设和书要求，规范运营行为，守牢食物平安底线；各监管所要加大放哨查抄力度，从严查处违法违规行为，全力保障人平易近群众渡过一个安然、、安心的新春佳节。前往搜狐，查看更多！
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