为进一步提拔全区食物平安突发事务应急措置能力，近日，河西区食药安办组织开展2025年食物平安变乱应急桌面推演，区市场监管局、区卫健委、区委网信办等部分协同参取。此次练习训练模仿“某饭馆因采购无检疫猪肉、操做不规范，导致多名消费者呈现急性胃肠炎”的食物平安变乱。各部分严酷按应激流程联动：市场监管部家世一时间核查涉事饭馆食材采购台账，封存问题猪肉及相关原料；卫健部分敏捷安排医疗资本，对患者开展救治并溯源检测；机关参加现场次序，协帮固定违法。同时，各部分严酷遵照《天津市食物平安舆情事务应急措置工做》取《天津市“自”发布食物平安消息办理工做机制》，筛查“自”不实消息，及时舆情动态；区食药安办统筹协调，结合各部分同一消息发布口径，通过渠道分阶段发布变乱查询拜访进展、患者救治环境及措置办法，无效避免，既完整查验了从变乱发觉、应急响应到现场措置的全链条协同能力，又以相关文件为，规范了舆情措置取消息发布流程，实正实现“以演促练、下一步，河西区将持续以轨制为纲，强化应急措置取舆情办理能力，切实守护群众“舌尖上的平安”。前往搜狐，查看更多。