此中经食物、特别是海水产物类（如甲壳类、贝壳类等）形成霍乱，是近年来我国霍乱发生的次要要素。

　　要：生水未煮不要喝、无牌餐饮不帮衬、腐臭食物不要吃、暴饮暴食不成取。

　　沿海地域因生食、半生食、盐腌生食等食用方式不妥而受染者较多，而正在内陆地域，以食物加工环节中的生熟不分形成食物污染多见。

　　霍乱是由霍乱弧菌产毒株惹起的烈性肠道流行症，具有发病急、快、波及面广的特点，霍乱的暗藏期很短，一般为数小时至5天。典型临床表示为猛烈无痛性水样腹泻、严沉时可导致脱水以至灭亡，夏秋季风行。

　　霍乱目前尚无特效医治药物，次要是进行对症处置，及时弥补水及电解质，辅以抗菌医治。思疑传染霍乱者，要及时到医疗机构就诊。

　　9月9日上午，新京报记者从南通市通州区疾病防止节制核心获悉，目前，患者经无效医治已根基痊愈，正留院接管进一步察看；其亲近接触者已持续三天完成采样检测，未发觉传染环境。此外，为阻断风险，相关部分还指点属地对可疑泉源场合——二甲农贸市场，开展了响应的消杀措置。