新春佳节将至，家家户户采办年货、筹备团聚宴，肉类产物消费进入全年高峰。为切实护航节日期间群众“舌尖平安”，子洲县农业农村局、市场监视办理局、畜牧兽医局、结合开展冲击私屠滥宰和动物产物未经查验不法买卖专项整治步履，聚焦节日消费特点，加管力度，严酷法律查抄，确保群众吃上“安心肉”。节日期间肉类消费集中、需求量大，是食物平安风险易发期。私屠滥宰、未经检疫的肉品一旦流入市场，将间接风险人平易近群众身体健康，影响节日空气。子洲县防止为从、全程管控，紧盯畜禽养殖、运输、屠宰、发卖等沉点环节，强化部分协做，开展全笼盖排查整治，阻断不及格肉品流向苍生餐桌。针对节日消费特点，专项整治凸起三个沉点：一是加强泉源管控，严把养殖环节检疫关，确保出栏畜禽健康及格；二是强化过程监视，对屠宰企业、买卖市场开展高频次查抄，私屠滥宰和不法调运；三是严酷终端逃溯，督促商场超市、农贸市场、餐饮单元落实进货检验轨制，确保每批肉品来历清晰、票证齐备。此次步履将集中力量查处五类凸起问题：无证私屠滥宰、屠宰加工病死畜禽、肉类注水、为不法屠宰供给场合便当。查抄范畴笼盖城乡集贸市场、生鲜超市、肉类专营店、餐饮办事单元等沉点场合，出格是对节日期间姑且摊点、流动商贩加大放哨力度。专项整治采纳分阶段推进体例：节前开展拉网式排查和集中法律，消弭平安现患；节日期间加强应急值守和放哨查抄，及时措置问题；节后总结提拔，完美长效机制。为确保步履实效，子洲县成立专项工做组，成立部分联动、消息共享机制，并通过发布举报德律风等体例带动社会监视。食物平安沉于泰山，节日保障更显担任。子洲县将以高度的义务感和结实的工做行动，全力做好春节期间肉类产质量量平安监管，守护平易近群众“舌尖上的平安”，让全县人平易近渡过一个欢喜、、安康的新春佳节。采办肉类产物请选择正轨场合、认准检疫标识，配合食物平安。