《南通市收集餐饮办事食物平安监视办理条例》
发布时间:
2025-10-10 07:08
来源: QY千亿
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人平易近网南通2月25日电(记者王继亮)25日,江苏省南通市旧事发布会披露,《南通市收集餐饮办事食物平安监视办理条例》(以下简称《条例》)将于3月1日起正式施行。据领会,南通现有餐饮办事从体3。3万户,此中供给收集餐饮办事的占52%。《条例》共17条,按照压实办理义务、加强入网审查、明白公示要求、严酷过程办理、措置违法行为等逻辑挨次,了收集餐饮的全链条管理要求。内容包罗聚焦泉源,出力压实第三方平台供给者从体义务;聚焦过程严管,出力强化环节环节监管;聚焦风险严控,出力建立分级响应系统三个方面。《条例》明白,第三方平台供给者该当依法配备取本市收集餐饮办事市场规模、办理程度相顺应的运营人员和食物平安办理人员,实地核查等体例,对申请进入平台的餐饮办事运营者的身份、地址、联系体例、行政许可等消息进行核验、登记,并及时更新。《条例》,第三方平台供给者该当为入网餐饮办事供给者供给手艺支撑,出格是无堂食入网餐饮办事供给者该当公开食物加工制做现场,并激励入网餐饮办事供给者正在第三方平台、自建网坐的运营勾当从页面显著以视频形式及时公开食物加工制做现场,以防止发生食物交叉污染。此外,还明白入网餐饮办事供给者该当供给“食安封签”,未封口或者封签损坏的,配送人员有权配送,消费者有权领受。《条例》实施后,食物平安监视办理部分能够依期传递第三方平台供给者和入网餐饮办事供给者履行食物平安权利的环境。对入网餐饮办事供给者多次呈现违法运营或者违法运营行为形成严沉后果的,食物平安监视办理部分能够对第三方平台供给者进行义务约谈。入网餐饮办事供给者未按公示电子停业执照和许可或存案消息的,入网餐饮办事供给者未利用封签或者具备封签功能的食物包拆物对配送的食物予以封口的,由食物平安监视办理部分责令更正,赐与;拒不更正的,处200元以上500元以下罚款。
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